8、让吃炒大约一分钟，炒饭炒饭
【碎碎念】：
1、羊肉洋葱剥去外皮，分钟准备材料，做出孜洋葱和胡萝卜都切成小丁。让吃
5、炒饭炒饭
羊肉边炒边用锅铲把米饭团打散，分钟4、做出孜倒入冷饭，让吃孜然是炒饭炒饭绝配，
3、羊肉所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
2、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，如果所用冷米饭过烂，能更好的突出羊肉特有的香味，羊肉切小丁，倒入半汤匙料酒炒匀。胡萝卜刨皮。
做法：
1、
3、胡萝卜1/3根、撒上葱花出锅。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。洋葱1/4个、
原料：澳洲羊颈肉100g、所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。颜色变深。炒的时候米饭会抱在一起。锅中倒入两汤匙食用油烧热，
7、直到米饭粒粒松散。
6、
2、做羊肉，洋葱出香味。